SÉSAME
Effet antioxydant : agit contre le vieillissement cellulaire. Effet analgésique et anti-inflammatoire : douleurs articulaires et rhumatismales, névralgies. Effet hypocholestérolémiant : gestion de l'hypocholestérolémie. Aide à faire diminuer le risque de développer des maladies cardio-vasculaires.
Troubles de la peau : adoucit la peau déshydratée ou irritée, assouplit l'épiderme, calme les démangeaisons. Effet antioxydant: antirides efficace. Il nourrit et embellit les ongles et les cheveux. Traite les pellicules. L'huile de sésame convient parfaitement au massage.
MAÏS
Cocktail d'énergie!
La plante la plus cultivée dans le monde contient 3 fois plus de vitamine B que la plupart des légumes frais ! Elle est aussi connue pour son fort apport en vitamine A, stimulateur du système immunitaire et perfecteur de peau, de vue et des gencives.
Riche en potassium le maïs favorise l'élimination des toxines. Dans la lutte contre les calculs, la goutte, les coliques ou la cystite, rien ne l'égalise !
Antioxydant
Comme la plupart des légumes, l'épi jaune est riche en antioxydants. Rien d'étonnant alors que sa consommation réduise les risques de maladies cardiovasculaires ou encore de certains types de maladies liées au vieillissement comme les rhumatismes et l'arthrose.
Allié anti cholestérol
Le maïs, comme le radis, contient une grande quantité d'acides gras insaturés (polyinsaturés et monoinsaturés). Grâce à ces acides gras insaturés le mauvais cholestérol "LDL" disparaît pour ne laisser place qu'au bon cholestérol "HDL" !
Contre les brûlures
Sous forme de farine diluée ou de cataplasme, il apaise les contusions et les brûlures bénines. Une recette de grand-mère Incas aux petits oignons !
Gluten Free
Une autre bonne nouvelle, le maïs convient aux intolérants au gluten !
Bichonne les yeux
Riche en lutéine et zéaxanthine, deux puissants antioxydants de la famille des caroténoïdes, le maïs protège à la fois la rétine des radicaux libres et s'opposent à la dégénérescence maculaire.
